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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
06/10/2017 |
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Data da última atualização: |
10/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BRIGIDA, A. I. S.; SANTOS, K. P. dos; FARIA, L. R.; GONÇALVES, L. R. B.; SILVA, C. M.; AZEVEDO, T. de L. |
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Afiliação: |
ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; Kimberle P. dos Santos, UFCE; Luiza R. Faria, IBMR; Luciana R. B. Gonçalves, UFCE; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA. |
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Título: |
Alcalase immobilization for tilapia skin gelatin Hydrolysis. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 21.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 12., 2017, Aracaju, SE. [Proceedings ...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2017. |
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ISSN: |
2447-2816 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
SINAFERM; SHEB. 3 a 6 de setembro. Seção Trabalhos. Ref. 56412. |
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Conteúdo: |
The objective of this study was to investigate the alcalase immobilization on three different supports and their effect on the hydrolysis of tilapia gelatin. The study of alcalase immobilization contributes to biocatalysts reuse, to prevent the active sites from the self-degradation process and to facilitate the viability of industrial application of these biocatalysts reaction. In this work, glyoxil-agarosealcalase showed to be the more stable derivate promoting hydrolysates with equal antioxidantactivity even in the third reaction cycle. |
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Palavras-Chave: |
Alcalase; Aplicação industrial; Atividade antioxidante; Covalent bonds; Glyoxil-agarosealcalase; Hidrólise da gelatina de tilapia; Mobilização de alcalase; Processos enzimáticos; Reutilização de biocatalisadores. |
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Thesagro: |
Protease. |
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Thesaurus Nal: |
adsorption; antioxidant activity. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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100 1 $aBRIGIDA, A. I. S.
245 $aAlcalase immobilization for tilapia skin gelatin Hydrolysis.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 21.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 12., 2017, Aracaju, SE. [Proceedings ...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química$c2017
500 $aSINAFERM; SHEB. 3 a 6 de setembro. Seção Trabalhos. Ref. 56412.
520 $aThe objective of this study was to investigate the alcalase immobilization on three different supports and their effect on the hydrolysis of tilapia gelatin. The study of alcalase immobilization contributes to biocatalysts reuse, to prevent the active sites from the self-degradation process and to facilitate the viability of industrial application of these biocatalysts reaction. In this work, glyoxil-agarosealcalase showed to be the more stable derivate promoting hydrolysates with equal antioxidantactivity even in the third reaction cycle.
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650 $aantioxidant activity
650 $aProtease
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700 1 $aFARIA, L. R.
700 1 $aGONÇALVES, L. R. B.
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700 1 $aAZEVEDO, T. de L.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
08/11/2007 |
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Data da última atualização: |
20/08/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
AZEVEDO, D. M. P. de; BELTRÃO, N. E. de M. (ed.). |
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Afiliação: |
Demóstenes Marcos Pedrosa de Azevedo, Embrapa Algodão; Napoleão Esberard de Macêdo Beltrão, Embrapa Algodão. |
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Título: |
O Agronegócio da mamona no Brasil. |
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Edição: |
2 ed. rev. amp. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Campina Grande: Embrapa Algodão; Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. |
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Páginas: |
506 p. |
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ISBN: |
978-85-7383-381-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos econômicos do agronegócio da mamona; Ecofisiologia; Clima e solo; Conservação e manejodo solo; Fitologia; Fisiologia; Substratos e recipientes para a produção demudas; Melhoramento genético; Germoplasma; Manejo cultural; Principais pragas e seu controle; Doenças e seu manejo; Irrigação; Drenagem; Controle de plantas daninhas; Colheita; Descascamento; Extração de óleo; Produção e armazenamento de sementes; Aplicação do óleo de mamona como fonte de energia; Biodiesel; Aplicação industrial do óleo; Ricinoquímica e co-produtos; Emprego de blocos aumentados (blocos de Federer) nos ensaios preliminares de melhoramento; Unidades de teste e demonstração- estratégia para adoção de tecnologia coletiva para o cultivo da mamona na agricultura familiar. |
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Palavras-Chave: |
Agrobusiness; Agronegócio da mamona; Agronegocio Ricinus communis; Aspecto econômico; Brasil; Castor; Chemical; Cultivation; Cultivo; Cultivo da mamona; Diesel; Doenças; Lagarta-elasmo; Lagarta-rosca; Mancha-foliar-bacteriana; Manejo cultural; Melhoramento genético; Melhoramento genético da mamona; oil; Óleo de mamona; Oleo-quimica; Ricinoquímica. |
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Thesagro: |
Ácaro; Agronegócio; Água; Autofecundação; Beneficiamento; Cigarrinha; Cobertura Vegetal; Controle Cultural; Controle Químico; Cruzamento; Energia; Erva Daninha; Flor; Fruto; Impacto Ambiental; Indústria; Inseto; Mamona; Melhoramento Genético Vegetal; Óleo; Plantio Direto; Poda; Podridão; Polinização; Produção; Qualidade; Ricinus Communis; Salinização; Semente. |
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Thesaurus NAL: |
biodiesel; Brazil; breeding. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 02821nam a2200805 a 4500
001 1276065
005 2014-08-20
008 2007 bl uuuu 00u1 u #d
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245 $aO Agronegócio da mamona no Brasil.
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260 $aCampina Grande: Embrapa Algodão; Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica$c2007
300 $a506 p.
520 $aAspectos econômicos do agronegócio da mamona; Ecofisiologia; Clima e solo; Conservação e manejodo solo; Fitologia; Fisiologia; Substratos e recipientes para a produção demudas; Melhoramento genético; Germoplasma; Manejo cultural; Principais pragas e seu controle; Doenças e seu manejo; Irrigação; Drenagem; Controle de plantas daninhas; Colheita; Descascamento; Extração de óleo; Produção e armazenamento de sementes; Aplicação do óleo de mamona como fonte de energia; Biodiesel; Aplicação industrial do óleo; Ricinoquímica e co-produtos; Emprego de blocos aumentados (blocos de Federer) nos ensaios preliminares de melhoramento; Unidades de teste e demonstração- estratégia para adoção de tecnologia coletiva para o cultivo da mamona na agricultura familiar.
650 $abiodiesel
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650 $abreeding
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650 $aSemente
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653 $aAgronegocio Ricinus communis
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653 $aBrasil
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653 $aChemical
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653 $aCultivo
653 $aCultivo da mamona
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653 $aLagarta-rosca
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653 $aMelhoramento genético
653 $aMelhoramento genético da mamona
653 $aoil
653 $aÓleo de mamona
653 $aOleo-quimica
653 $aRicinoquímica
700 1 $aBELTRÃO, N. E. de M.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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